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絲氨酸，又名β-羥基丙氨酸，化學式為C3H7NO3，因最早來源于蠶絲而得名。
【執行標準】：企業標準
【產品規格】：含量≥98.5%
【包裝規格】：1Kg/袋，5Kg/袋，25Kg/袋
【安全信息】：
食品添加劑使用標準GB2760(#N360) 、國家衛生健康委員會2023年第11號公告附件《食品營養強化劑氨基酸使用的有關要求》
【應用】：食品營養強化劑、食品用香料
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